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AUNT JEMIMA PRÉPARATION POUR PANCAKES
Ingrédients pour 24 petits pancakes :
1 cup du mélange Aunt Jemima Original
1 oeuf
175 ml de llait
Zeste d’un citron
Mélangez l’ensemble de ces ingrédients au fouet dans un cul de poule jusqu’à ce que la préparation soit fluide et sans grumeaux.
Laissez reposer 5 minutes.
Graissez avec un peu d’huile de coco votre poêle à pancakes. Versez un peu de pâte dans les empreintes et laissez cuire vos pancakes environ 1,30 à 2 minutes d’un côté et 1 minute de l’autre.
Dégustez aussitôt avec un peu de sirop d’érable.
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