Sur le site de ton magasin américain préféré, retrouve les fameux Goldfish, LE snack américain impossible à dénicher dans notre pays ! 🤩

La marque Pepperidge Farm est un grand classique des apéros aux États-Unis. Celui-ci offre une grande gamme de gâteaux salés en forme de poisson déclinés sous plusieurs saveurs, elle a su trouver sa place dans les soirées américaines. Devenu incontournable de l’autre côté de l’Atlantique, on se devait de te proposer de vivre toi aussi l’expérience de ses petits poissons soufflés !

C'est en 1958 que les GoldFish voient le jour. Ce snack a été fabriqué en Suisse par un biscuiter. L'histoire raconte qu'il voulait faire un cadeau d'anniversaire à sa femme qui était du signe astrologique poisson, d'où sa fameuse forme.

Le résultat obtenu a été un crackers doré en forme de poisson qu'il a donc nommé GoldFish. Lorsque la fondatrice de Pepperidge Farms, Margaret Rudkin, s'est rendue en Europe dans les années 1960, elle a été tellement séduite par les adorables crackers qu'elle les a ramenés aux États-Unis.🇺🇸 

Savais-tu que les GoldFish on eu la chance d'aller dans l'espace avant nous ? Et oui ! En 1988, des biscuits Goldfish sont montés à bord de la navette spatiale Discovery et se sont envolés dans l'espace.

Leur mission ? Rendre le voyage moins pénible et plus savoureux pour l'équipage. Au total, ces Goldfish ont parcouru 1,7 million de kilomètres, s'ils ont survécu jusque-là, bien sûr. 🚀 

Des Chicken Tenders au bon goût de Goldfish Cheddar, ça te dit ?

Eh oui ! Les Crackers Goldfish Cheddar ne sont pas fait que pour l’apéro ! Il se marie parfaitement dans un grand nombre de plats.

En effet, tu peux les consommer en les parsemant sur ton onctueuse soupe de tomate Campbell’s ou bien en en écrasant au-dessus de tes Mac & Cheese de Kraft. Il y en a vraiment pour tous les goûts.

Mais ici, on te propose une recette qui va te mettre l’eau à la bouche, des tenders de poulet bien tendre enrobés de chapelure à base de Goldfish Cheddar les rendant extrêmement croustillant. Un délice pour toute la famille ! C’est gourmand, simple et rapide. Même les enfants pourront mettre les mains à la pâte !

Pour une vingtaine de chicken tenders il te faudra donc :

• 2 tasses de Crackers Goldfish Cheddar écrasés (mais pas en poudre)
• 1 tasse de farine
• 1 cuillère à café de sel
• 1 cuillère à café de poivre
• 3 gros œufs 
• 1 kg de blanc de poulet coupé en lamelles de 5 cm de long et 1,5 cm d’épaisseur

Tout d’abord, commence par préchauffer ton four à 175 °C puis prépare une plaque de cuisson en la recouvrant d’un papier cuisson que tu badigeonneras d’huile à l’aide d’un pinceau. 

Maintenant, tu peux te munir de trois bols assez larges pour pouvoir y mettre tes préparations. Dans le premier bol, mets-y les Crackers Goldfish Cheddar. Puis dans le second prépare ta mixture farinée, sel et poivre. Et enfin, dans le troisième mélange les œufs jusqu’à homogénéisation.

Place à l’enrobage pour une chapelure croustillante à souhait ! En faisant un morceau de poulet à la fois, commence par les plonger dans la farine. En les ressortissants, veille bien à les secouer pour qu'il n'y ait pas un surplus de farine non plus, puis, mets les dans les œufs pour pouvoir ensuite les recouvrir de Goldfish écrasés.

Fais bien attention à bien les faire coller au poulet pour avoir une bonne couche de chapelure, donc n’est pas peur de bien compresser les miettes avec tes mains. Fini par les poser sur ta plaque de cuisson.

Une fois que tu as fini de préparer tous les tenders fait les cuire pendant 20 bonnes minutes. Ça doit être bien cuit à l’intérieur donc n’hésitez pas à en couper une en deux pour bien vérifier la cuisson. 

Normalement, il n’y a pas besoin de les retourner pendant la mi-cuisson, cependant, si tu vois qu’ils cuisent trop d’un côté (puisque cela dépend de ton four) tu peux notamment le faire.

Eh voilà, c'est prêt, bon appétit !

Petit conseil de la team : tu peux accompagner tes tenders de légumes, frites, potatoes ou bien les servir dans un bon sandwich comme au KFC !

Découvre les différentes saveurs des Crackers Goldfish !

Laisse-nous te présenter d'autres produits de cette marque américaine et tu tomberas sous leur charme à eux aussi.

Si tu as adoré les Crackers Goldfish Cheddar, alors tu devrais tomber par terre avec les Goldfish Crackers Xtra Cheddar qui contiennent deux fois plus de Cheddar.

Les Goldfish Colors Crackers Cheddar : Pour que tes apéros soient d'avantage fun et colorés avec sa particularité d'avoir différentes couleurs sur les poissons. Toujours avec sa petite touche de Cheddar que tu devrais affectionner aussi.

Les Goldfish Crackers Pretzel : Tu veux voyager tout en restant chez toi. Ce produit américain est fait pour toi ! La petite touche allemande sur un produit phare des US.

Les Goldfish Crackers Parmesan Cheese : tes poissons favoris mélangés à un nouveau fromage. Va vite les découvrir.

Les Goldfish Crackers Original : sans oublier l'inévitable goût Original, il est simple mais tout autant délicieux et efficace pour tes apéritifs. Croyez-nous il te faire chavirer le cœur comme tous les autres.

On t'attend sur notre épicerie américaine en ligne pour que tu viennes découvrir et savourer notre large choix de Crackers Goldfish !