BEREIDINGSTIJD: 15 MIN
RUSTTIJD: GEEN
MOEILIJKHEIDSGRAAD: GEMAKKELIJK
De ingrediënten:
- 115 g ongezouten boter
- 100 g suiker
- 1 ei
- 30 g cacao
- 260 g bloem
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel vanillepoeder
- 125 ml melk
- Pluis
Het recept:
1. Verwarm de oven voor op 180 °C.
2. Klop de boter en suiker tot een romige massa en voeg dan het ei toe.
3. Meng in een andere kom de bloem, cacao, bakpoeder/baksoda, zout en vanillepoeder.
4. Voeg het mengsel toe aan het boter/suikermengsel, afwisselend met de bloem en de melk.
5. Meng alles en doe het in een spuitzak.
6. Vorm rondjes van het deeg op een bakplaat.
7. Bak 15 minuten in de oven.
8. Laat de rondjes iets afkoelen voordat je ze op een vel bakpapier legt.
9. Er zou wat deeg over moeten zijn, waarmee je nog een lading schelpjes in de oven kunt bakken.
10. Zodra de schelpen zijn afgekoeld, smeer je wat pluis op één kant en plak je er een andere schelp op.
Laat je creativiteit de vrije loop en probeer dit recept eens uit met de Luchtige aardbei !
