Brets
Brets Smaak Auvergne AOP
- Chips met Bleu d'Auvergne AOP — de kaas met pit
Chips die niet bang zijn voor pittige kaas.
Heb je ooit een aardappelchip gegeten en het gevoel gehad dat je iets echts at? Dat is precies wat Brets heeft bereikt met zijn Flavour Auvergne AOP-assortiment. Bleu d'Auvergne AOP – een kaas met een beschermde oorsprongsbenaming, geproduceerd in een regio waar kwaliteit voorop staat – wordt tot poeder vermalen en op knapperige chips geperst. Het resultaat: een chip met karakter, diepte en een uitgesproken smaakprofiel. Niet zomaar een vaag kaasaroma. Een ware beleving.
Waarom maken deze chips zoveel ophef?
Brets is een Frans merk, opgericht in 1995 in Bretagne, dat zich altijd heeft onderscheiden. Terwijl andere merken zich richtten op generieke smaken, concentreerde Brets zich op dikke, knapperige chips met een kenmerkend aroma. De Flavour-lijn is hun antwoord voor liefhebbers van authentieke smaken: recepten geïnspireerd op echte Franse en internationale regionale specialiteiten, met ingrediënten die hun plaats rechtvaardigen.
Bleu d'Auvergne AOP is een blauwe kaas die sinds de 19e eeuw in het Massif Central wordt geproduceerd. De smaak? Krachtig, licht pittig, met een boterachtige, ronde afdronk. Op een aardappelchip vertaalt dit zich in een krachtige smaakexplosie, een aanhoudende umami-smaak en een romige afdronk die je doet verlangen naar nog een hap. Weipoeder balanceert de smaken met een zachte, melkachtige toets. Rijstmeel draagt bij aan de textuur: licht maar toch aanwezig, waardoor de kaas niet papperig wordt.
Deze chips bieden ook de kans om een product uit het Franse culinaire erfgoed te ontdekken of herontdekken in een leuke, toegankelijke en 100% snackbare vorm. Het is het soort snack dat je op tafel zet met vrienden en dat een leuk gesprek op gang brengt.
De ervaring in je mond
De aanvankelijke knapperigheid is opvallend. Dan komt de Bleu d'Auvergne AOP snel naar voren – een intense, licht zoute kaassmaak, met die karakteristieke kwaliteit van blauwe kaas. De witte peper op de achtergrond voegt een subtiele warmte toe die de smaakpapillen prikkelt zonder de andere smaken te overheersen. Het is evenwichtig, vakkundig gemaakt en ronduit verslavend. Het zout is perfect gedoseerd – niet te agressief, precies genoeg om de kaas te versterken.
Of het nu voor het happy hour is, tijdens het kijken van een serie of tijdens een gamesessie, deze chips zijn een logische keuze. Het is het soort snack dat de routine doorbreekt zonder geforceerd te zijn.
Functies
- Merk : Brets
- Bereik : Smaak
- Smaak: Bleu d'Auvergne AOP
- Hoofdingrediënten: Aardappelen, zonnebloemolie, Bleu d'Auvergne AOP-poeder (melk), weipoeder, rijstmeel, zout, natuurlijk aroma, witte peper
- Allergenen: Bevat tarwe en melk. Kan sporen van selderij en mosterd bevatten.
- Voedingswaarden (per 100 g): Energie 2177 kJ/522 kcal — Vet 31 g (waarvan verzadigd 2,6 g) — Koolhydraten 52 g (waarvan suikers 2 g) — Eiwit 6,3 g — Zout 1,6 g
- Label: Bleu d'Auvergne BOB-kaas
- Oorsprong: Frankrijk
Dit zou u wellicht ook interesseren.
Ben je gek op chips met unieke smaken? Ontdek de andere Brets-varianten die verkrijgbaar zijn op
Aardappelen, zonnebloemolie, blauwe kaaspoeder uit Auvergne BGA (MELK), weipoeder, rijstbloem, zout, natuurlijk aroma, witte peper. Kan sporen bevatten van: SELDERIJ, MOSTERD.
Voedingswaardevermelding (per 100g): energie 2177KJ/522Kcal, vetten 31g (waarvan verzadigde vetzuren 2.6g), koolhydraten 52g (waarvan suikers 2g), eiwitten 6.3g, zout 1.6g.
