Brets
Brets smaakt geitenkaas met chili
- Geitenkaas & Piment d'Espelette AOP chips
Brets geitenkaaschips & Chili: Wanneer geitenkaas en Espelette-peper (BOB) samenkomen
Ken je dat moment dat je een zak chips opent en je afvraagt waarom ze eigenlijk nooit ergens naar smaken? Met Brets Flavour Geitenkaas met Chili is dat probleem verleden tijd. Brets heeft twee ingrediënten met karakter – geitenkaas en Espelettepeper (AOP) – gecombineerd op een perfect knapperige chip. Het resultaat? Een snack die vanaf de eerste hap al heerlijk smaakt.
Waarom deze chips opvallen
Geitenkaas is niet zomaar een doorsnee smaak. Het is een lichtzure, zoete en romige smaak die perfect contrasteert met de uitgesproken pittigheid van de Espelette-peper met BOB-status (0,72%). Deze peper is niet zomaar een peper: hij komt uit Baskenland, is beschermd door een BOB-status en heeft die milde, aromatische pittigheid die niet brandt, maar lang blijft hangen. Je proeft eerst de kaas, waarna de pittigheid geleidelijk opkomt. Het is evenwichtig, slim bedacht en bovenal verslavend.
Brets is het Bretonse merk dat al jaren ambachtelijke aardappelchips maakt met een simpele obsessie: echte aardappelen, zonnebloemolie en natuurlijke aroma's. Hier geen kunstmatige kleurstoffen, geen chemische smaakstoffen. De geitenkaas in poedervorm is echt (0,9%), de aroma's zijn natuurlijk en dat proef je op je bord – nou ja, in de zak.
De mondervaring
Bij Brets chips draait alles om textuur. Dun, knapperig en licht van structuur, waardoor je er eindeloos van kunt genieten. Ze breken makkelijk, verkruimelen niet tot stof en behouden hun smaak goed zonder te overheersen. De smaaklaag is gelijkmatig verdeeld – je vindt die typische flauwe chips onderin de zak niet. Elke chip is perfect in balans, van begin tot eind.
In de mond ervaar je eerst de aangename rijkdom van aardappel en zonnebloemolie, direct gevolgd door de kaasachtige tonen van de geitenkaas. Dan neemt de Espelettepeper het over, met zijn zachte warmte en subtiele rokerige toets. Dit is een chips met karakter, geen doorsnee supermarktchips.
Waarmee kunnen we ze het beste eten?
Deze chips zijn perfect als voorgerecht op zichzelf, absoluut. Maar ze passen ook prachtig bij een licht bitter speciaalbier, een glas droge witte wijn of een rosé uit het zuiden. Voor wie een meer verfijnde snack verkiest, kun je ze verkruimelen over een salade of serveren met een dip van roomkaas en bieslook. Het contrast tussen warm en koud werkt heerlijk.
Functies
- Merk: Brets
- Smaak: Geitenkaas & Espelette peper BOB
- Geitenkaaspoeder: 0,9%
- Espelettepeper BOB: 0,72%
- Smaken: natuurlijk
- Basis: aardappelen, zonnebloemolie
- Voedingswaarde (per 100 g): 525 kcal/2190 kJ
- Vetgehalte: 31 g, waarvan 2,6 g verzadigd
- Koolhydraten: 53 g, waarvan 2 g suikers
- Eiwit: 6 g
- Zout: 1,4 g
- Bevat: MELK. Kan sporen van SELDERIJ en MOSTERD bevatten.
Dit zou u wellicht ook interesseren.
Als je bent gevallen voor Bret's geitenkaas... & Als je van chili houdt, zul je waarschijnlijk ook de andere smaken in het Brets-assortiment geweldig vinden — hun chips met Guérande zeezout of ouderwetse mosterd delen hetzelfde ambachtelijke DNA, elk met een eigen, unieke persoonlijkheid. En als je fan bent van chili-snacks, bekijk dan eens de pittige chips die uit de VS geïmporteerd worden en verkrijgbaar zijn op
Aardappelen, zonnebloemolie, natuurlijke aroma's (MELK), zout, geitenkaaspoeder (0.9%), Piment d’Espelette BOB (0.72%). Kan sporen bevatten van: SELDERIJ, MOSTERD.
Voedingswaarde (per 100g): energie 2190KJ/525Kcal, vetten 31g (waarvan verzadigde vetzuren 2.6g), koolhydraten 53g (waarvan suikers 2g), eiwitten 6g, zout 1.4g.
{
