Mardinni Dubai-chocolade met Kunafa & Pistachecrème

De Dubai-chocolade die het internet in vuur en vlam zette – eindelijk heb je hem in handen.

Je hebt er al tientallen keren doorheen gescrold. Die video's waarin ze een stukje chocolade breken en de groene pistachecrème er langzaam uitstroomt, met dat knisperende geluid van de kunafa... Dat is precies wat ik bedoel, de Mardinni Dubai-chocolade met Kunafa & Pistachecrème. En nu is het jouw beurt.

Mardinni is een van de merken die het fenomeen Dubai Chocolate wereldwijd bekend heeft gemaakt. Geen kopie, geen goedkope variant. Een recept dat zo is ontworpen dat elke hap een complete beleving is: een royale laag melkchocolade, een rijke en geurige pistachecrème in het midden, en kunafa – dat dunne, vermicelli-achtige deeg dat typisch is voor gebak uit het Midden-Oosten – geroosterd in geklaarde boter voor die verslavende knapperigheid die nog lang in je geheugen blijft hangen.

Een textuur die je nog nooit eerder in chocolade hebt ervaren.

Laten we eerlijk zijn: je kent de meeste chocolaatjes wel met noten. Een hazelnootje hier, een amandel daar. Maar Mardinni Dubai Chocolate is van een heel ander kaliber. De pistache is er niet zomaar, hij is er helemaal in verwerkt. gedomineerd. De crème is dik, bijna als een oosterse praline, met een pure en uitgesproken pistachesmaak die geen twijfel laat bestaan.

En dan is er nog de kunafa. Dit tarwemeel, tot dunne sliertjes verwerkt en in geklaarde boter gebakken, is hét ingrediënt dat het verschil maakt. Het voegt een knapperige, licht boterachtige dimensie toe die perfect contrasteert met de smeltende chocolade. Je bijt erin, je hoort het knisperen, en dan snap je waarom dit wereldwijd een hype is geworden.

De kenmerkende groene kleur van de crème? Die komt van spirulina-extract en de natuurlijke kleurstof E161b – het groene pigment dat zorgt voor die iconische uitstraling, die iedereen direct herkent op sociale media.

Waarom deze chocolade, en waarom nu?

Dubai Chocolate is geen trend die zomaar verdwijnt. Het is uitgegroeid tot een moderne klassieker, een maatstaf voor fusiongebak tussen Oost en West. Mardinni is een van de merken die ermee begonnen zijn, en deze specifieke chocolade – met zijn kunafa en pistachecrème – is de meest gevraagde, meest besproken en meest gedeelde variant.

Ben je dol op pistachenoten, fan van Midden-Oosterse gebakjes zoals baklava of knafeh, of gewoon nieuwsgierig naar iets nieuws? Dan is deze chocolade echt iets voor jou. Het is ook het perfecte cadeau voor iemand die denkt alles van chocolade te weten. Spoiler alert: dat is niet zo.

Functies

• Merk : Mardinni
• Oorsprong: Dubai/Oosters recept
• Smaken: Melkchocolade, pistachecrème, krokante kunafa
• Textuur: Smelt in je mond + knapperig + romig
• Belangrijkste ingrediënten: Pistachenoten, kunafa (tarwebloem), geklaarde boter, cacaomassa, cacaoboter
• Voedingswaarden (per 100 g): 525 kcal, 32,5 g vet, 56,1 g koolhydraten waarvan 39,6 g suikers, 6,9 g eiwit, 0,3 g zout
• Allergenen: Bevat gluten, zuivelproducten, soja en pistachenoten.Kan sporen van pinda's, hazelnoten en amandelen bevatten.
• Tendens : Dubai Chocolate virale TikTok/Instagram

Dit zou u wellicht ook interesseren.

Heb je een zwak voor bijzondere chocolaatjes met onverwachte texturen? Bekijk dan ook eens de andere opties in ons assortiment. Amerikaanse en wereldwijde chocolade. En als u andere delicatessen van elders wilt ontdekken, bekijk dan onze collectie. Amerikaanse snoepjes is er voor jou — exclusieve aanbiedingen die je nergens anders in Europa vindt.

{Suiker, PISTACHE, cacaoboter, volle MELKpoeder, kunafa (TARWEbloem (GLUTEN), water), cacaomassa, geklaarde boter, plantaardige olie (palmolie), gedemineraliseerde WEI, emulgator (E322 - zonnebloem en SOJA), spirulina-extract, kleurstof (E161b), aroma (vanilline). Bevat: GLUTEN, MELKproducten, SOJA en PISTACHEn. Kan sporen bevatten van: PINDA'S, HAZELNOTEN en AMANDELEN.

Voedingswaardevermelding (per 100g): energie 2198kJ/525Kcal, vetten 32.5g (waarvan verzadigde vetzuren 14.6g), koolhydraten 56.1g (waarvan suikers 39.6g), eiwitten 6.9g, zout 0.3g.