Brownies aux M&M's
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Catégorie
Desserts
Portions
20
Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
30 minutes
Une délicieuse recette de brownies aux m&m's
Ingrédients
- 150 g de chocolat noir
- 110g de beurre
- 110 g de sucre brun
- 60 g de sucre blanc
- 4 œufs
- 2 cuillères à café de vanille ou d’extrait de vanille
- 1 pincée de sel
- 125 g de farine
- 70 g de pépites de chocolat
-
1 poignée de M&M’s de ton choix
Procédure
- Commencer par faire fondre le beurre avec le chocolat noir au bain-marie.
- Une fois fondu, ajouter le sucre brun et le sucre blanc puis mélanger. Ajouter ensuite les œufs et continuer à mélanger.
- Lorsque tous les ingrédients sont bien incorporés, ajouter la vanille, le sel et la farine tamisée ensemble.
Après avoir mélangé le tout, ajouter les pépites de chocolat et les M&M's (mettre une poignée de côté pour la décoration plus tard), en mélangeant bien avec une spatule.
Prendre ensuite une plaque de cuisson et recouvrer de papier sulfurisé. Verser la pâte et saupoudrer la surface avec les M&M’s précédemment mis de côté.
- Faire cuire dans un four statique préchauffé à 180° pendant environ 30 minutes. Lorsque le temps est sur le point d'expirer, nous pouvons faire le test du "cure-dent". Insérer un cure-dent dans la pâte, si elle est complètement sèche alors nous pouvons sortir nos brownies du four !
- Enfin, il est important de bien les laisser refroidir avant de les couper en carrés et de les déguster, pour éviter qu'ils ne se cassent.
Conseils
Lorsque le temps est sur le point d'expirer, nous pouvons faire le test du "cure-dent". Insérer un cure-dent dans la pâte, si elle est complètement sèche alors nous pouvons sortir nos brownies du four !
