0,80€ / 100g
Marinade met geroosterde knoflook en kruiden (Amerikaanse stijl)
0,80€ / 100g
🛍️ BENT U EEN PROFESSIONAL? Schrijf u in op op planet-foods.com en krijg toegang tot groothandelstarieven.
Brianna's Marinades Geroosterde Knoflook<rAMP>Kruid
Heb je ooit een hap genomen van gegrilde kip die echt ergens naar rook? Niet alleen naar zout en peper, maar naar een diepe, aromatische geur met zacht geroosterde knoflook, kruiden die hun aroma behouden tijdens het koken en een lichte zuurgraad die het vlees mals maakt? Dat is precies waar Briannas Roasted Garlic voor staat. & Herb zet het op tafel. Geen poespas, geen loze beloftes – gewoon een Amerikaanse marinade die presteert.
Briannas is een Texaans bedrijf dat is opgericht vanuit een simpele obsessie: sauzen en marinades met een echte, authentieke smaak. Waar veel merken verdunnen en zoeten, concentreert Briannas juist. Hun lijn marinades is ontworpen voor barbecue-liefhebbers die weten dat de magie plaatsvindt vóór het koken begint. De Roasted Garlic & Herb is hun directe uiting van deze expertise: gedroogde geroosterde knoflook, zorgvuldig geselecteerde specerijen, een basis van koolzaadolie en appelazijn die diep in de vezels van het vlees doordringt.
Het resultaat? Sappig vlees, vol van smaak van binnen en van buiten, met dat heerlijke gekarameliseerde korstje bovenop waar iedereen zo van wil proeven. Of je het nu 30 minuten of een hele nacht laat marineren, met deze fles lukt het gegarandeerd.
Briannas marinade met geroosterde knoflook & Kruidensaus is net zo veelzijdig als effectief. Kip, lamsvlees, varkensvlees, gegrilde groenten, stevige tofu – het past bij alles wat op de grill of in de oven gaat. Je giet het eroverheen, je draait het om en je laat het even staan. Zo simpel is het. Maar de smaken zijn allesbehalve simpel.
Geroosterde knoflook zorgt voor een umami-zoetheid die rauwe knoflook simpelweg niet kan evenaren. Appelciderazijn doet zijn werk als malsmaker: het breekt de vezels af, waardoor de marinade beter kan intrekken, en voegt een subtiele fruitige noot toe op de achtergrond. De specerijen behouden hun pittigheid tijdens het koken en ontwikkelen geroosterde tonen die het verschil maken tussen een prima maaltijd en een maaltijd waar iedereen het over heeft.
In Europa is dit type marinade – zo uitgebreid, met gedroogde geroosterde knoflook en zo'n complex smaakprofiel – moeilijk te vinden. Dat maakt Briannas Roasted Garlic zo bijzonder. & Dit kruid is bijzonder waardevol voor iedereen die de Amerikaanse barbecue-ervaring thuis wil nabootsen. Geen vervanging, geen imitatie – het echte werk, rechtstreeks geïmporteerd.
Of je nu een barbecue organiseert met vrienden, maaltijden voorbereidt voor de week, of gewoon je dinsdagavondmaaltijd wilt opfleuren, deze fles augurken is je beste vriend. En als je ze eenmaal geproefd hebt, is het moeilijk om terug te gaan naar augurken uit de supermarkt.
Als de Briannas geroosterde knoflook & Herb heeft je overtuigd, ontdek dan de rest van het Briannas-assortiment — hun dressings en sauzen zijn van dezelfde kwaliteit: geconcentreerd, authentiek en rechtstreeks geïmporteerd uit de Verenigde Staten.Bekijk ook onze andere Amerikaanse sauzen en specerijen om je barbecue-arsenaal compleet te maken met het beste van over de Atlantische Oceaan.
Koolzaadolie, water, appelciderazijn, rietsuiker, knoflookpuree (knoflook, zuurteregelaar (E330)), zout, kruiden, knoflookpoeder, gedroogde geroosterde knoflook, uienpoeder, MOSTERDmeel, antioxidanten (E306, rozemarijnextract), conserveermiddelen (E202, E211), verdikkingsmiddel (E415).
Voedingswaardevermelding (per 100ml): energie 1669kJ/399Kcal, vetten 33.3g (waarvan verzadigde vetzuren 0g), koolhydraten 20g (waarvan suikers 13.3g), eiwitten 0g, zout 3.16g.