2,99€ / 100g
Koreaanse Tteokbokki in een cup, zoete en pittige roze saus
2,99€ / 100g
🛍️ BENT U EEN PROFESSIONAL? Schrijf u in op op planet-foods.com en krijg toegang tot groothandelstarieven.
Delief Tteokbokki Beker Roze
Heb je wel eens Koreaanse mukbang-video's op TikTok gezien en je afgevraagd waar die wereldwijde obsessie met tteokbokki vandaan komt? Nu snap je het. Delief Tteokbokki Cup Rose Het neemt deze klassieke Koreaanse streetfood en voegt er een bloemige en romige twist aan toe die alles verandert. Een delicate roze saus, rijstkoekjes die in je mond smelten, een zachte warmte in de nasmaak — het is anders, het is verslavend, het is precies het soort gerecht dat je in Koreaanse gemakswinkels vindt en dat je tot nu toe nergens in Europa kon vinden.
Tteokbokki is een Koreaans gerecht gemaakt met tteok — rijstkoekjes met een elastische en luchtige textuur — traditioneel bereid met een zoete en pittige saus. Delief's Rose-versie is milder en romiger, met een basis die doet denken aan carbonara-smaken, aangevuld met een bloemig accent. Het resultaat: een saus die elk rijstkorreltje perfect bedekt, niet te pittig, maar met genoeg karakter om elke hap onvergetelijk te maken.
Wat deze cup zo uniek maakt, is de gelaagdheid van de smaken. Eerst proef je de romige zoetheid, dan een zachte warmte die geleidelijk opbouwt dankzij de rode chili, en tot slot diepe umami-tonen van de ansjovis en sojapoeder. Het is complex zonder te overheersen, verrukkelijk zonder zwaar te zijn. Precies het soort smaakprofiel dat je terugvindt in de luxe Koreaanse snacks die momenteel zo populair zijn in Azië.
Qua textuur zijn rijstwafels zowel stevig als taai – die typische taaiheid die we noemen taai In het Engels, en dat is totaal anders dan wat we kennen uit de westerse keuken. Het is een complete zintuiglijke ervaring, niet zomaar een snelle maaltijd.
Je hoeft geen Koreaanse chef-kok te zijn. Deze beker is zo ontworpen dat hij binnen enkele minuten klaar is. Je voegt gewoon heet water toe volgens de instructies, laat het even staan en de roze saus vormt zich vanzelf en bedekt de rijstkoekjes. Het is het ideale tussendoortje om van te genieten tijdens het kijken naar een serie, tussen gamesessies door, of wanneer je maar wilt genieten van een echt culinair avontuur zonder je huis te verlaten.
Dit soort Koreaanse producten, een primeur in Europa, is razendsnel uitverkocht. De Delief Tteokbokki Cup Rose is precies het soort snack dat viraal gaat op sociale media, zelfs voordat het algemeen verkrijgbaar is. Je hebt het hier gevonden – grijp je kans voordat het niet meer te krijgen is. Voeg het nu toe aan je winkelmandje en ontdek waarom K-food de wereld verovert, hapje voor hapje.
Als je dol bent op de Tteokbokki Cup Rose, bekijk dan ook eens de andere Aziatische snacks en noedels die verkrijgbaar zijn op [websiteadres].
Rijst, zout, voedingszuur (E330), roze saus: Tteokbokki kruiden, witte suiker, rood peperpoeder, Tteokbokki basis 1: maïszetmeel, uienpoeder, TARWEbloem, gedroogd knoflookpoeder, zout, kruidenbasis: dextrine, SOJAsauspoeder (ontvette SOJA, zout, mout), ansjovisconcentraat, gistextract, smaakversterker (E635), palmolie, emulgator (E475), Tteokbokki basis 2: smaakversterker (E621), paprika, Carbonara kruiden (MELKpoeder, MELKroompoeder, botermengselpoeder, glucose, kippenaroma poeder (kunstmatig), peterseliepoeder, antioxidant (E306), basilicumpoeder.
Voedingswaarde (per portie): energie 1189KJ/284Kcal, vetten 5,9g (waarvan verzadigde vetzuren 3,8g), koolhydraten 52,5g (waarvan suikers 5,9g), eiwitten 5g, zout 1,4g.