3,30€ / 100g
De Koreaanse ramen die je smaakpapillen op de proef stelt
3,30€ / 100g
🛍️ BENT U EEN PROFESSIONAL? Schrijf u in op op planet-foods.com en krijg toegang tot groothandelstarieven.
Samyang Ramen Bowl Hete Kip 2x Pittig
DE Samyang Ramenkom met pittige kip (2x zo pittig) Het is niet zomaar ramen. Het is een institutie. Een cultureel fenomeen, ontstaan in Zuid-Korea, dat wereldwijd viraal ging op TikTok en YouTube, en nu rechtstreeks in jouw kom belandt. Het merk Samyang Met deze 2x pittige versie hebben ze een recept gecreëerd dat de originele Hot Chicken-versie – die zelf al als intens werd beschouwd – ver overtreft en een pittigheidsniveau bereikt waardoor je al bij de eerste hap begint te zweten.
Waarom is deze ramen anders dan alles wat je ooit hebt geproefd? Omdat hij niet alleen pittig is. De geconcentreerde bouillon met sojasaus, rode chilipoeder en chili-extract zorgt voor een diepe smaak. Je proeft de knoflook, de curry, de zwarte peper, een vleugje zoetheid dat alles perfect in balans brengt – voordat de hitte toeslaat. En die komt er zeker.
De noedels zijn stevig, licht elastisch en behouden hun vorm perfect tijdens het koken. Ze nemen de saus goed op zonder uit elkaar te vallen, wat het verschil maakt tussen goedkope ramen en ramen van topkwaliteit. De komvorm is ontworpen voor gemak: heet water, een paar minuten wachten, saus, geroosterde sesamvlokken en gedroogd zeewier – en klaar is Kees.
De topping van de vlokken zorgt voor een knapperige textuur en een subtiele umami-smaak die contrasteert met de intense smaak van de bouillon. Het is dit soort details dat laat zien dat Samyang niets halfslachtig aanpakt. Elk onderdeel heeft een doel. Elke smaaklaag is bewust gekozen.
DE Samyang Hot Chicken 2x Spicy Het is een wereldwijde referentie geworden voor liefhebbers van pittig eten. Het wordt regelmatig gebruikt in gefilmde uitdagingen, tests om te zien wie het langst tegen chili kan en blinde smaaktests onder vrienden. Als je een groep vrienden hebt die denken dat ze stoer zijn, weet je wat je moet doen.
Eerlijk gezegd? Niet voor iedereen. Deze ramen is voor mensen die al goed tegen pittig eten kunnen en hun grenzen willen verleggen. Als je nog niet zo gewend bent aan pittig eten, begin dan met de originele Hot Chicken-variant voordat je de 2x Spicy-versie probeert. Maar als je al gewend bent aan pittig eten en een echte uitdaging zoekt, dan is deze kom ramen echt iets voor jou.
Het is ook een geweldige basis om te personaliseren: voeg een zachtgekookt ei, een paar plakjes gegrilde kip, wat bieslook of gesmolten kaas toe om de pittigheid iets te temperen, terwijl de intense smaak van de bouillon behouden blijft. Op sociale media vind je talloze manieren om het te bereiden – het is aan jou om je eigen versie te vinden.
Als de Samyang 2x Spicy je interesse heeft gewekt, bekijk dan ook eens de andere Koreaanse en Aziatische ramen die verkrijgbaar zijn op [websiteadres].
Noedels (75.8%): TARWEmeel, tapiocazetmeel, palmolie, TARWEgluten, zout, emulgator (E322), SOJAolie, zuurteregelaar (E501, E500, E339, E452, E450, E330), ui-extract, verdikkingsmiddel (E412), water, groene thee-olie aroma.
Soep (23.3%): water, witte suiker, kunstmatig kippenaroma, SOJAsaus, rode chilipoeder, SOJAolie, uienpoeder, chili-extract, smaakversterker (E621), knoflookpoeder, zout, aardappelzetmeel, gistextract, zwarte peperpoeder, kerriepoeder.
Flakes (0,9%): geroosterde SESAM, gedroogd zeewier.
Voedingswaardedeclaratie (per 100g): energie 1694KJ/405Kcal, vet 14,3g (waarvan verzadigde vetzuren 6,7g), koolhydraten 61g (waarvan suikers 5,7g), eiwit 8,6g, zout 2,4g.