2,14€ / 100g
2,14€ / 100g
🛍️ VOUS ÊTES PRO ? Inscrivez-vous sur sur planet-foods.com et accèdez aux tarifs grossiste.
Samyang Ramen Hete Kip Buldak Crème Carbonara
Je kent de reputatie van al Samyang Buldak — het Koreaanse merk dat het internet letterlijk in vuur en vlam zette met zijn pittige kipramen. Buldak Cream Carbo, Dat is hun geniale vondst: die kenmerkende pittigheid combineren met een romige carbonarasaus, gemaakt met melk, mozzarella en boter. Het resultaat? Een ramen die je bij elke hap verrast.
De meeste ramengerechten bieden de keuze tussen pittig of romig. Samyang weigerde te kiezen. De Buldak Cream Carbo-saus combineert rode chilipoeder en rode peperzaadolie met een royale, romige basis van volle melkpoeder, mozzarella en boter. Deze combinatie zorgt voor een smaakprofiel dat op twee niveaus tegelijk speelt. De pittigheid bouwt zich op, waarna de romigheid het overneemt en alles in balans brengt. Het is een smaakbeleving in twee delen die op zichzelf al de wereldwijde hype rond dit iconische gerecht rechtvaardigt.
De noedels zelf zijn dik en veerkrachtig, met die kenmerkende kauwbaarheid van hoogwaardige Koreaanse ramen. Ze houden de dikke, romige saus perfect vast. Niets te vergelijken met de waterige ramen die je elders misschien bent tegengekomen.
Samyang Foods is een Koreaans merk, opgericht in 1961, en een pionier op het gebied van instant noedels in Zuid-Korea. Het assortiment Buldak — wat letterlijk 'vuurkip' betekent — is wereldwijd enorm populair geworden dankzij de Vuurnoedel-uitdaging Op YouTube en TikTok. Miljoenen video's, beroemdheden, streamers, foodies... iedereen wilde het proberen. Cream Carbo kwam naar voren als een toegankelijker alternatief, ontworpen voor diegenen die het Buldak-universum willen ervaren zonder na de eerste hap al in het zweet te staan. Het werd al snel een van de populairste producten in het assortiment.
Door deze ramen vandaag te bestellen, sluit je je aan bij een wereldwijde gemeenschap van fans die van een simpel pakje instantnoedels een cultureel fenomeen hebben gemaakt.
Kook de noedels in kokend water volgens de aanwijzingen op de verpakking, laat ze goed uitlekken – echt goed, dit is cruciaal zodat de saus goed hecht – en meng ze vervolgens met de saus en het roompoeder. Sommigen voegen een rauwe eidooier of een plakje gesmolten kaas toe om de carbonarasmaak te versterken. Anderen voegen knapperig spek of gebakken champignons toe. Deze ramen is zowel een creatieve basis als een complete maaltijd op zich.
Als de Buldak Cream Carbo je interesse heeft gewekt, neem dan eens een kijkje bij de Samyang Buldak Origineel voor de rauwe en compromisloze ervaring, of op Samyang Buldak Carbonara Voor een nog mildere optie. En als je andere werelden van instant Aziatische noedels wilt ontdekken, bekijk dan de complete Ramen-collectie. & Aziatische noedels
Noedels : WITMELAAR, gemodificeerd tapiocazetmeel, geraffineerde palmolie, gemodificeerd aardappelzetmeel, zout, emulgator (E322i), zuurteregelaars (E501i, E500, E339ii), zuurteregelaar (E330), verdikkingsmiddel (E412), olie met groene theesmaak. Soep: Water, kunstmatig kipsmaakpoeder, SOJA saus, witte suiker, rode peperpoeder, chilipoeder, SOJA olie, ui, rode peperzaadolie, knoflook, gemodificeerd aardappelzetmeel, paprika-extract, gebleekt chili-extract, zwarte peperpoeder, kerriepoeder. Poeder: Grote MELK poeder, witte suiker, Melk poeder, zout, mozarella kaaspoeder, boterpoeder, minder dan 2% gemodificeerd aardappelzetmeel, krulpeterselie, peperpoeder, knoflookpoeder, SOJA olie.
Voedingswaardedeclaratie (per 100g): energie 2301KJ/423Kcal, vet 20g (waarvan verzadigde vetzuren 10g), koolhydraten 84g (waarvan suikers 5g), eiwit 8g, zout 3,4g.