61,90€ / kg
Lasagne met een Pringles-twist: krokant en kazig. /
61,90€ / kg
🛍️ BENT U EEN PROFESSIONAL? Schrijf u in op op planet-foods.com en krijg toegang tot groothandelstarieven.
Pringleschips Lasagne
Lasagne eet je normaal gesproken warm en met een vork. De Pringles met lasagnesmaak doen precies het tegenovergestelde: dit concept verandert comfortfood in knapperige chips die je zo uit de koker haalt. De variant die momenteel in Azië wordt verkocht, heet Pringles Classic Cheesy Lasagna en is onder meer verkrijgbaar in een formaat van 95 g in Hongkong. De « cheesy » smaak staat dus centraal in deze editie. Verwacht geen pastastukjes of saus tussen twee chips: de klassieke Pringles-vorm blijft behouden, maar met een kruiding die is geïnspireerd op een lasagne met lekker veel kaas.
Dat is precies een van de interessantste dingen aan Pringles: de koker blijft bijna altijd herkenbaar, maar de inhoud kan van land tot land radicaal verschillen. Het merk legt zelf uit dat het internationaal meer smaken aanbiedt dan in het standaard Amerikaanse assortiment. Pringles Lasagna zijn daar een perfect voorbeeld van. Je vindt ze niet bij de smaken die je gewoonlijk naast Original of Sour Cream & Onion in je Belgische supermarkt ziet staan. Ze horen eerder bij de importcultuur, waarin je op zoek gaat naar edities die voor Azië en andere internationale markten zijn bedacht.
Het concept is nog leuker omdat het een gerecht dat nauw verbonden is met de Italiaanse keuken, vertaalt naar de codes van wereldwijde snacks. Een officiële Maleisische halalcertificeringsbron vermeldt bovendien expliciet een product met de naam « Pringles Potato Crisps Lasagna / Pringles Potato Crisps Lasagna Flavour », wat bevestigt dat deze smaak echt deel uitmaakt van het internationale assortiment van het merk. En dit soort aanpassingen is bij Pringles geen uitzondering: My American Shop heeft momenteel varianten in het assortiment als BBQ Lovers Pizza, Caribbean Spiced Chicken, Street Tacos, Sweet Chili Sauce en Black Truffle Velvet Mashed Potatoes. De koker wordt zo bijna een paspoort om gerechten te ontdekken die zijn omgetoverd tot snacks.
Wat de smaak betreft, moeten we eerlijk blijven over wat daadwerkelijk gedocumenteerd is. De huidige variant wordt verkocht onder de naam Classic Cheesy Lasagna, dus de kaassmaak maakt duidelijk deel uit van het beoogde smaakprofiel. Er is echter momenteel geen betrouwbare, openbare productspecificatie gevonden die de volledige kruiding van deze specifieke variant beschrijft. We gaan je dus geen hoeveelheden tomaat, basilicum, vlees of bechamelsaus verzinnen. Wat je zeker kunt verwachten, is de Pringles-ervaring: een dunne, gelijkmatige en knapperige chip, hier gecombineerd met een smaak geïnspireerd op een lasagne met kaas.
Dit is een snack die vooral tot zijn recht komt in een smaaktest. Open tegelijk een koker Pringles Pizza en een koker Lasagna en vergelijk de twee interpretaties van een Italiaans gerecht in chipvorm. My American Shop biedt momenteel Pringles Chips Pizza aan. De gepubliceerde ingrediëntenlijst bevat onder meer tomatenpoeder, cheddar, wei, knoflook, ui, karnemelk en room. Je moet er echter niet van uitgaan dat de Lasagna-versie identiek is: een vergelijkbare smaak betekent niet dat het recept hetzelfde is. Voor deze variant blijft de term ‘Cheesy Lasagna’ dus de betrouwbaarste aanwijzing voor de smaak. Bij een aperitief, tijdens het kijken naar een serie of op een gameavond komt hij vooral tot zijn recht door het contrast tussen de smaak van een complete maaltijd en de ultravertrouwde crunch van Pringles.
Het verhaal van Pringles begint niet met een extravagante smaak, maar met een heel praktische vraag: hoe maak je een chipsje met een gelijkmatige vorm dat niet onder in de verpakking breekt? Pringles schrijft de ontwikkeling van het product tegenwoordig toe aan Fredric Baur, Alexander Liepa en Gene Wolfe. Baur werkt vanaf halverwege de jaren 50 aan het concept en ontwikkelt onder meer de beroemde vorm en de koker; Liepa verbetert vervolgens de smaak, terwijl Wolfe meewerkt aan het ontwerp van de productiemachine. Het merk omschrijft zijn chipsje zelf als een hyperbolische paraboloïde die zo is ontworpen dat je ze perfect kunt stapelen.
De koker en het Pringles-logo verschijnen in 1968 op de markt, en die combinatie is sindsdien uitgegroeid tot een van de herkenbaarste verpakkingen in het snackschap. Decennia later is de echte kracht van het concept nog steeds dezelfde: Pringles kan precies dezelfde vorm en crunch behouden en tegelijk de kruidenmixen laten reizen. Lasagna is een goed voorbeeld van die strategie. Je herkent de chips meteen voordat je hem proeft, maar je weet niet per se wat je kunt verwachten wanneer een geïmporteerde editie een kaasachtige lasagne op de koker aankondigt. Precies daarom is de Pringles-collectie van My American Shop interessant: momenteel bevat ze 29 producten, waaronder verschillende internationale smaken die ver afstaan van het klassieke Europese assortiment.
Als je een Italiaans gerecht als snack wel ziet zitten, vergelijk deze variant dan met de Pringles-pizzachips, die momenteel verkrijgbaar zijn bij My American Shop. Voor een nog kazigere smaak kun je kiezen voor de Pringles met rijke kaas- en knoflooksmaak. Je kunt ook de hele Pringles-collectie bekijken, met momenteel 29 producten uit Amerikaanse edities en internationale smaken.
Aardappelvlokken, plantaardige olie, maïsmeel, TARWEzetmeel, kruidenmix met lasagne-, vlees- en kaassmaak (andere suikers, WEIPOEDER (MELK), zout, conserveermiddel (E621), aroma's, maltodextrine, kruidenpoeder (ui, peper, knoflook, tijm, oregano), tomatenpoeder, gistextract, voedingszuur (E330), antiklontermiddel (E551), smaakversterker, kippenpoeder), emulgator, maltodextrine, voedingszuur (E330).
Voedingswaardevermelding (per 100 g): energie 2197 kJ/525 kcal, vetten 28,6 g (waarvan verzadigde vetzuren 12,8 g), koolhydraten 62,4 g (waarvan suikers 3 g), eiwitten 4,5 g, zout 0,5 g.